Rauch und Torf

Zigarren und Whisky

LEONEL 511 - Sie ist wieder da!

Permalink

LEONEL 511
Neue Umverpackung
Foto TK2025©
Sie war lange aus dem Focus geraten und ist erst durch die Neuvorstellung von Markus Nefzger (Bugge) wieder aufgetaucht - die Leonel 511. 

Neues Design, neue Kiste und, wie ich finde, ein etwas anderer, angenehmerer Geschmack als in der Vergangenheit. 

Präsentation 
Foto TK2025©
 Würzig, erdig mit einem trockenen Abgang. Die Eindrücke von Röstaromen und wahrnehmbare Holzanklänge sind eine gute Alternative zu den sonst weichen, leichten Zigarren. 

Durch die fünf Einlagetabake gibt es eine Vielzahl von Aromen, sodass die Zigarre im Verlauf der Rauchdauer im Geschmack variiert.

Diese 5 Tabake sind auch Teil der Namensgebung. Laut Hersteller bilden die 5 Einlagetabake, 1 Deckblatt und 1 Umblatt die Zahlenkombination 511.  





LEONEL 511 
im Pairing
Foto TK2025©




 

 

Comments

Haben Sie den Schatz schon gefunden? (LA AURORA - TREASURE BOX)

Permalink

Der SCHATZ
Foto TK2025©
Es ist ein wenig wie in dem Film "Der Graf von Montechristo", wenn Edmond Dantès auf der Insel die Schatzkisten des Abbé Faria öffnet. 

Das Glitzern der Edelsteine und das Schimmern der Juwelen lassen ihn kurz innehalten. 

Genauso ergeht es einem, wenn man die TREASURE BOX von LA AURORA öffnet.

Wenn das Licht des Raumes auf die Box fällt, dann funkeln Gold, Silber, Rubine, Smaragde, Saphire und Onyx einem entgegen. 
(OK- in der deutschen Beschreibung klingt es dann etwas profaner - Schwarz, Grün, Blau, Silber, Gold und Rot). 

Weitere Hinweise auf der Rückseite der Box helfen zwar ein wenig weiter, enthüllen aber nicht die ganze Vielfalt dieser Zigarren. Ich bleibe bei der romantischen Farbgebung wenn ich die Daten nenne, die ich gefunden habe und nenne (DBL=Deckblatt/UBL=Umblatt/Fill=Filler) :( In Folge) 

ONYX: DBL: USA Connecticut Broadleaf / UBL:Dom. Republik / Fill: Dom.Republik (Diamond/Schwarz)

SMARAGD: DBL: Ecuador Sumatra / UBL: Dom.Republik / Fill:Brazil,Dom.Rep,Nicaragua,Peru (Emerald/Grün)

Das Funkeln
Foto TK2025©
SAPHIR: DBL:Ecuador Connecticut / UBL:Dom.Rep / Fill:Brazil, Dom.Rep, Ecuador (Sapphire/Blau)

SILBER: DBL: Ecuador Cameroon / UBL: Dom.Rep. / Fill:Brazil, Dom.Rep, Ecuador (Platinum/Silber)

GOLD: DBL: Dom.Rep. Corojo / UBL: Dom. Rep / Fill:Brazil, Dom.Rep, Ecuador (Gold/Gold)

RUBIN: DBL: Brazil Arapiraca Maduro /UBL:: Dom. Rep / Fill:Brazil, Dom.Rep, Ecuador (Ruby/Rot)

Im Rahmen der Verkostung am 19.09.2025 wurde von Ahmed Mosbah (Arnold André) die Silber , oder auch "Platinum" wie sie offiziell heisst vorgestellt. Die Zigarre ist ein wirklicher Genuss. Schade, dass sie trotz der 127mm recht schnell verkostet war.

Wenn sie stellvertretend für die Box steht, dann freue ich mich auf die handwerklich wirklich sehr gut und wunderschön gearbeiteten Zigarren. Welche dabei dann mein Liebling wird bleibt offen. 

Die Kiste
Foto TK2025©









Comments

RUM & CIGARS, ein dominikanischer Abend - Der Tag danach...

Permalink
Ahmed Mosbah
(ARNOL ANDRÈ)
Foto Tk2025©
19.09.2025 18:00h die Show beginnt. Ahmed Mosbach von Arnold André betritt die Bühne. 

Erwartungsvolles Schweigen breitet sich kurz aus ... dann legt Ahmed los. Kurze Begrüssung, amüsante und herzliche Ansagen. Gespickt mit Fachinformtionen zu den vorzustellenden Zigarren werden parallel die ersten Zigarren ausgeteilt.

Es wird ein phantastischer Abend. Zwei neue Zigarren werden von Arnold André vorgestellt im Pairing mit 5 Rum der Marke Louis Santo (Kesselherz).

In der linken Ecke des "Zigarrenrings" Arnold André:
-1- La Aurora Preferidos 1903 Tubos No. 2 Platinum (Silber)
-2- La Aurora Dominicana Robusto
In der rechten Ecke die Herausforderer Louis Santo
-1- der 7 jährige Ron Dominicana (40%)
-2- der 18 jährige Ron Dominicana (44%)
-3- der 10 jährige Ron Dominicana im Amarone Cask (44,7%)
-4- der 10 jährige Ron Dominicana  im Islay-Cask (55,8%)
-5- der 10 jährige Ron Dominicana im Islay-Laphroaig Cask LTD. (40,8%)

Passend zu den Zigarren geben sich die Rum den Abtausch und ergänzen mit ihren unterschiedlichen kraftvollen Aromen die hervorragenden Geschmacksnuancen der Zigarren. 

Ein Teil der Runde
Foto TK2025©
Ahmed Mosbah präsentierte die Zigarren in allen Facetten, untermalt von Anekdoten und Geschichten zur Brand LA AURORA und den unterschiedlichen Herstellungsarten der Zigarren. Jeweils ergänzend kamen von RAUCH&TORF die Produktinformationen zu den einzelnen Rum.

Trotz aller Informationen blieb noch genug Freiraum für die Besucher sich untereinander auszutauschen und Kontakte zu schliessen. 
Das direkte Fazit an dem Abend in einer Aussage zusammengefasst: "Wann wiederholen wir so einen  Abend?"

Ich bedanke mich bei allen Besuchern und kann nur sagen, dass ich mich sehr gefreut habe den Abend habe veranstalten zu können. 

Bis demnächst, wenn es wieder heisst: "Willkommen zu dem Zigarren-/Spirituosenevent bei Rauch & Torf in Mannheim. 

Euer Thorsten Knapp

Wie alles begann
Foto TK2025©







Comments

PORT OF CARIBBEAN XO und VOLSTAED 1920

Permalink

 "Rumfreunde gebt fein acht, ich hab' Euch etwas mitgebracht." 

PORT OF CARIBBEAN
Foto - T.Knapp 2025©
Während meines Urlaubs bin ich auf einen leckeren Rum gestossen. 

Ein Rum, der mit einem Preis unter 40€ in jeder Hausbar ein Platz haben sollte.

Äusserst angenehm im Geschmack.  Süss, aber nicht zu süss, würzig aber nicht zu würzig. Vanille, Melasse, Zimt, Schokolade sind sowohl im Aroma, als auch im Geschmack präsent. Ein angenehmer Abschluss eines guten Essens oder eine schöne Unterhaltung am Kamin. 

Barbados, Trinidad, Guatemala, Guayna sind dabei die Heimat dieser Rumkombination. Die jahrelange Reifung in Bourbonfässern macht ihn weich und angenehm.


VOLSTAED 1920 -
ROY OLMSTEAD
Foto - T.Knapp 2025©
Dieser interessante Rum ging heute die Kombination mit dem Zigarrenneuzugang, der VOLSTAED 1920 - Roy Olstaed ein. Das Ganze aus dem re
nommierten Hause ROMA CRAFT, bekannt für kräftige würzige Zigarren

Mit der Zusammenstellung (Deckblatt - Ecuador / Umblatt - Mexico / Filler - Dom.Rep. und Nicaragua) bringt die Zigarre ein ebenso weiches Portfolio wie der Rum mit ins Spiel.

Ich bin gespannt wie dieser Rum und diese Zigarre bei den Kunden in den kleinen Tastingrunden ankommen.







Am besten einfach einmal probieren. Viele Grüsse


Das Kombipaket
Foto - T.Knapp 2025©



Comments

LEDAIG 12 DICOVERY G&M <> VALENTINO SIESTO PREMIUM

Permalink
Ich war mal wieder auf der Suche nach Neuem für den Laden. Das heisst nicht, dass die die Fundstücke, egal ob Whisky oder Zigarre, alle neu auf dem Markt sind. Bewahre! 

LEDAIG12 DICOVERY (G&M)
FOTO TK2025©
Ich kann und will nicht alle und jeden Whisky im Programm aufnehmen. 
Als Rauch & Torf, muss ausserdem immer zumindest eine Spur Rauch, Asche oder Torf dabei sein. 

Mit dem LEDAIG 12 DICOVERY G&M ist der dritte Ledaig eingezogen und das mit einer Variante aus dem Haus G&M (Gordon MacPhail). 

Die Farbe der Verpackung vermittelt schon die ersten Informationen. G&M lässt Farben sprechen. In diesem Fall: Die Farbe Weiß/Grau mit Bronzefarben, sie steht für rauchige Abfüllungen (Smoky) 

Der Whisky selbst tritt mit einer wunderschönen goldgelben Farbe an. Süsslich rauchig. Mit nur 43% Trinkstärke ist er nicht gerade ein Schwergewicht, im Glas vermittelt er aber einen stärkeren Eindruck. Mit kräftiger Mundwärme und einem süsslich pfeffrigem Abgang bleibt er lange im Geschmack. Er freuet sich auch, wenn man ihn eine Weile in Ruhe lässt, bevor man den ersten Schluck nimmt.

Mit der Zigarre Valentino Siesto Premium Nero Black ist allerdings tatsächlich eine ziemliche Neuigkeit im  Robustoformat eingetroffen. Mit ihr ist eine perfekte Weiterführung der Whiskyaromen des LEDAIG 12 DISCOVERY gelungen. 

Anfängliche Pfeffernoten und Erd-/Holzaromen gehen in einen süsslichen Rauchverlauf über. Mit dem gleichmässigen Abbrand und dem hervorragenden Zugverhalten macht es Spass dieses Pärchen zu verkosten.
Die Fakten: Ecuador Deckblatt und Umblatt und Filler aus der Dominikanischen Republik.

VALENTINO SIESTO PREMIUM
FOTO TK2025©




Comments

YELLOW SQUIRREL - Das gelbe Eichhörnchen

Permalink

Das wohl schrägste Eichhörnchen der Geschichte ist jetzt bei mir im Laden zu Hause. 

Als  Whisky- & Zigarrenladen muss man manchmal auch Produkte probieren, die man unter normalen Umständen nicht unbedingt in sein Portfolie aufnehmen würde. Aber manchmal ... einfach weil die Idee, das Etikett, der Geschmack simpl ausserordentlich sind, wird man nur getrieben. Voraussetzung aber: es hat etwas mit Whisky zu tun. 

Bei dem Angebot des YELLOW SQUIRREL konnte ich nicht widerstehen. 

Das Etikett = ausgefallen, die Beschreibung = abgefahren, der Geschmack = unglaublich, ungewöhnlich, mehr als ausgefallen. 

Wer kommt schon auf die Idee einen Whisky-Likör herzustellen, der nach süssen Vanillwaffeln und Erdnussbutter schmeckt? 

Ok, viel kann man davon vielleicht auf keinen Fall trinken, das Eichhörnchen ist unwahrscheinlich süss. 

Aber so zwischendurch etwas nussig-süsses? Und tapfer, im Selbstversuch getestet ... der schmeckt sogar zu einer Zigarre. In diesem Fall ist, nein, war es eine Culture Churchill.

Sogar mit Eis ist er noch gut. So als Begrüssungs- und Wartetrunk, oder nach dem Essen ist Yellow Squirrel gut geeignet.

Danach geht man spazieren und das Eichhörnchen begleitet einen noch eine halbe Stunde, oder man trinkt etwas richtig Torfiges :-)




 

Comments

SHORTCROSS 7

Permalink

SHORTCROSS 7 - (WHISKEY+COGNAC+ORANGENLIKOER)

Ein sieben jähriger Neuzugang der besonderen Art. Irischer Whiskey, nein eigentlich doch nicht, weil er aus DOWNPATRICK, County Down kommt. Also Nord Irland, also eigentlich England. Oder ist er doch ein Ire? EGAL! Politik hin oder her, geographisch ist es Irland, ALSO ist er ein irischer Whiskey.

Eine gänzlich neue Erfahrung einen Whisky zu probieren, der aus einem Cognacfass kommt, das mit Orangenlikoer gesättigt war. 

Habe eine Flasche zur Probe gekauft probiert und begeistert ins Regal gestellt. Nun bin ich auf die Reaktionen der Kunden gespannt, ob so ein leckeres Stöffchen auf Dauer bleibt. 

Whisky mit Schokolade- und dezenten Organgenaromen. Echt interressant und lecker. 

Als Pairing der Zigarre gab es eine Dias di Gloria (TORO)  von A.J. Fernandez. Ich finde, die beiden zusammen war ein Glücksgriff.

SHORTCROSS + DIAS DI GLORIA
FOTO TK2024©

 

Comments

HÄLSNINGAR FRÅN SVERIGE (Grüsse aus Schweden)

Permalink

MACKMYRA - PEATED MIX 2 

Endlich ist er da!

"Aus dunklem Tann"
PEATED MIX 2
FOTO - ©MACKMYRA

Schwedischer Whisky, das ist für viele noch ein unentdecktes Land. Sobald man beginnt, sich mit diesen Whiksy zu beschäftigen ist Mackmyra dabei DER Name, den man sich  unbedingt merken muss. 

Diejenigen, die sich geschmacklich schon einmal in den Whiskynorden begeben haben, sind sicherlich auf Svensk-Eck, Svensk-Rök, Winter-Rök gestossen. 

Whiskynamen die man als eingefleischter Rauch-/Torftrinker zwar registriert hat, aber nicht wirklich auf dem Geschmacksschirm hat. Bei Gruvguld, Björksav oder Sweden Rock 18 (19) wird es dann runder.

MACKMYRA spielt schon immer mit dem Rauch, deswegen auch öfter mal das "RÖK". 

Der Rauchgeschmack ist präsent. Im Gegensatz zu den schottischen oder irischen Whisky war es immer ein etwas anderer Geschmack. Der Grund dafür ist der Wachholder, der zum Räuchern verwendet wird.

Der Torf im Ofen
PEATED MIX 2
FOTO - ©MACKMYRA

Bei den bisherigen Tasting brachte das immer ein gewisser AHA-Effekt, weil die Liebhaber rauchiger Whisky neue Nuancen erleben konnten. 

Nachdem ich Mackmyra nun längere Zeit kenne, kam ein Produkt auf den Markt, das mich vom ersten Schluck an richtig begeistert hat. Limitiert und aufregend, und für mich als Torf-Mann war volle Begeisterung.


Der MACKMYRA PEATED MIX 1 und MACKMYRA PEATED MIX 2
Ein Whisky, geräuchert mit Wachholder und schwedischem Torf.

In den Vorverkostungen haben wir uns schnell auf den MACKMYRA PEAT MIX 2 geeinigt. Verbindet er doch gleichzeitig Weichheit, Rauch und  Torf. Das Grundaroma von Mackmyra ist nach wie vor zu erkennen, und dennoch ist die Torfnote etwas, das begeistert aufmerken lässt.

5L Fass -
Foto ©Th.KNAPP-2023

 Als Laden mit dem Namen "Rauch & Torf" war es für mich fast ein MUST-  HAVE dieses Teil in das Sortiment aufzunehmen. Ich musste einfach etwas davon haben. Das Problem - den Whisky gab es nicht in Flaschen.
Nach Gesprächen mit dem für mich zuständigen Ambassador ist es mir gelungen ein kleines Fass (30l) zugeteilt zu bekommen und nun bin ich begeistert diesen Einkauf im Geschäft vorstellen und verkaufen zu können.

Abgefüllt in 0,5l-Flaschen, oder auch individuell "lose" in kleinen Flaschen (2cl,4cl,5cl,10cl) bietet sich jetzt die Gelegenheit, diesen seltenen Whisky zu probieren.

PEATED MIX 2 in 0,5l-Flasche
FOTO - ©TH.KNAPP-2023

 

Die Daten: 

  • Zusammengesetzt aus 30l-Fässern
  • Fässer: Ex Bourbon-Fass ,schwedische Eiche, amerikanische Eiche (1st fill)
  • Alter: 6-9 Jahre
  • Alkohol: 45,5%
  • Herkunft: Schweden
  • Lagerort; Bodas, Sweden (Lagertemperatur +9C/-1C)
  • Preis:  ca. 59,30€

Ich freue mich auf Ihre Neugier und hoffe Sie ebenfalls begeistern zu können.
Viele Grüsse



Comments

MACKMYRA LIVING CASK

Permalink

 Alles hat einmal ein Ende. So sind die letzten Bestände einer Sonderedition von Mackmyra erreicht, die speziell für die Whiskyspring 2022 in Schwetzing geschaffen wurde. 30 Liter eines wirklich einzigartigen Whisky wurden von "den" Schweden geschaffen. 

Am Ende der Whisky-Spring waren noch 8 Liter übrig. Damit der Whisky im Fass nicht weiterreift musste von Mackmyra abgefüllt werden. Dieses tolle Produkt konnte ich unmöglich in fremde Hände kommen lassen. Die 16 Flaschen a 0,5l wurden MEIN! 

Das Fass, das ich zu Ausstelungszwecken kurzfristig behalten durfte, musste ich leider wieder abgeben. Aber der Whisky war mir. Die Qualität wurde trotz des gehobenen Preises von 76€/Fl nicht nur von mir geschätzt. 

Nun ist der Countdown eingeläutet und die letzten sieben Flaschen stehen in den Startlöchern.

Der cremig karamellige Geschmack mit einem guten Schuss Rauch hat auch bei der Langen Nacht 2022 in Mannheim die Kunden begeistert. Schweden einmal von einer anderen Seite zu erleben hat schon etwas.

Das Fass zu sehen und anzufassen, in dem dieser kleine Schatz gelegen, hat war etwas besonderes. Wer meinen Laden kennt, der weiß wie viel es mir wert war dass ich kurzfristig dem Fass einen Quadratmeter  spendiert habe.

Unterschiedliche Zigarren, leichte und starke, würzige und milde habe ich dazu ausprobiert. Und - was soll ich sagen - es passte immer.

Das ist kein Whisky den man mal so eben nebenbei trinkt. Da ist jeder Schluck ein Genuss. 

Besonders bei Maduro-Zigarren, zum Beispiel die EPIC Police 299 von Kleinlagel-Zigarren, verstärkt er noch die Süsse und die Würzigkeit der Zigarre. Ebenso wie er die  DAUGHTER OF THE WIND - DAHMAN von CASDAGLI (siehe Bild) unauffällig zu vollem Aroma treibt.

Als Erinnerung hängt an jeder Flasche dieses kleine Kärtchen (siehe Bild), das noch einmal die Fassnummer, den Alkoholgehalt und die Herkunft bestätigt.

Neugierig geworden? Dann auf einen Sprung vorbeikommen und vielleicht probieren. Mit 59,8% ist der MACKMYRA LIVING CASK kein Leichtgewicht. Die Prozente sind aber so gut eingebunden, dass es schwer fällt zu Hause nur ein Glas zu trinken.



Comments

JERMEY CASDAGLI präsentiert CLUB MAREVA LINE - SPALATO 2 in Kombination mit Rum - CANEROCK

Permalink

Nachdem ich die Freude und Ehre hatte Mr. Jeremy Casdagli von Casdagli Cigars während seiner Deutschland Tour persönlich treffen zu können, macht es mir um so mehr Freude eine geschmacklich runde Sache vorzustellen.

Während meiner Veranstaltung der Zigarrenpräsentation des Hauses CASDAGLI CIGARS  (https://casdaglicigars.com) zusammen mit Thomas Kleinlagel vom Haus Kleinlagel hier bei mir im Laden und später in der Zigarrenlounge FELLAS in Schwetzingen, konnte ich 3 Zigarren aus diesem Haus vorstellen. 

Wobei die Vorstellung der Zigarren selbstredend vom Eigentümer und Mitinhaber von Casdagli Cigars - Jeremy Casdagli - persönlich übernommen wurde. 

In seiner unnachahmlichen, offenen und unterhaltsamen Art hat Jermey Details zu den Zigarren, Anbau, Entwicklung der Zigarren, Informationen zu seinem 36 Länder umfassenden Vertrieb vermittelt. Gewürzt mit einigen Anekdoten aus seinem bewegten Leben und manchem Geheimnis, wie eine Zigarre zu ihrem Namen kommt.

CANEROCK - CASDAGLI SPALATO2 -
Foto TK2022©
 Nach einer Begrüssungszigarre "BONAO", einer kleinen Half- Corona hatten wir an diesem Abend in Folge die Zigarren Daughters of the Wind - DAHHMAN (Gran Corona) und meinen persönlichen Favorit des Tages die Club Mareva Line - SPALATOS 2. 

 Alle drei Zigarren sind in Bezug auf Stärke und Geschmack ausgesuchte Qualität. Freunde des genussvollen mittelkräftigen bis kräftigen Rauchens werden bestens bedient. Jede Zigarre ist für sich ein Erlebnis und verdient es einzeln beschrieben zu werden . 

 Hier und heute wie gesagt "nur" die Spalatos 2.  Der Name der Zigarre ist dem Namen der Stadt Split angelehnt, der grössten Stadt Dalmatiens.

 Das Pyramide-Format sorgt für einen langsamen Anstieg der Kraft und Aromen, die bis zum Schluss voll erhalten bleiben.

Das Deckblatt Ecuador - Corojo, mit einem Umblatt aus der Dominikanischen Republik und einem Filler in der Kombination Dominkanische Republik plus Nicaragua sorgen für eine herbe Süsse, die sich hervorragend mit dem Rum des Abends, dem CANEROCK aus Jamaica, verbinden. Das Unternehmen PLANTATION hat mit dem CANEROCK mal wieder einen Hit gelandet.

Die Aromen der Zigarre, Vanille, Holz und Anklänge von Rosinen, haben sich hervorragend mit den Aromen des Rums verbunden. Er kam mit Vanille, dunkler Schokolade und dunklen Früchten (Pflaumen) dazu.

Jeremy Casdagli (Casdagli Cigars) - Thorsten Knapp (Rauch & Torf) -
Foto TK2022©
Beide, Zigarre und Rum, sind nichts für den kurzen Shot zwischendurch. Für diese beiden sollte (muss) man sich Zeit und Musse nehmen. 

An dieser Stelle noch einmal herzlichsten Dank an Jeremy und Thomas, die uns diesen Abend ermöglicht haben.

In der Hoffnung, dass ich auch auf seiner nächsten Tour wieder dabei sein kann, geniesse ich bis dahin in meinem Laden und privat die beiden tollen Produkte.

 

ZIGARRE: Club Mareva Line - Spalatos 2

RUM: Plantation Canerock Spiced Rum 40.0%


 


Comments