Rauch und Torf

Zigarren und Whisky

LANGE NACHT DER KUNST UND GENÜSSE 2026 - MANNHEIM NECKARAU

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Die Lange Nacht der Kunst und Genüsse in Mannheim ist inzwischen ein fester Bestandteil im Jahreskalender der Stadt und von Neckarau. 

Der Einzelhandel lädt alle Interessierten ein sich in den Stadtteilen umzusehen und kleine und grössere Fachgeschäfte auf entspannte Weise kennenzulernen. 

Im Stadtteilportal (https://www.stadtteil-portal.de/) wird rechtzeitig zur Langen Nacht die Liste der teilnehmen Geschäfte genannt. Der Shuttlebus sorgt darüber hinaus dafür, dass man sich nicht nur in einem Stadtteil umsehen kann, sondern auch in den angrenzenden Gebieten. 

Wir von Rauch & Torf sind auch dieses Jahr wieder dabei. 

Vor zehn Jahren haben wir das erste mal teilgenommen und im Laufe der Zeit immer wieder versucht einen Schritt weiter zu gehen. 

So werden wir an diesem Abend mit einem irischen Bereich auftreten, mit irischen Whisky und Guinness in Kombination mit einer mobilen Zigarrenlounge.  Wen wundert es, wenn man mit dem Namen  Rauch & Torf unterwegs ist. Da die Fläche äusserst begrenzt ist, haben Zigarettenraucher leider keine Chance auf einen Platz.

An der Rum-Bar bieten wir von Grog, Glüh-Gin, bis Tee und einigen Rum und Gin aus dem Ladenportfolio einen nahtlosen Übergang zu unserem Nachbarn dem Weinkistl - Neckarau.

Wir wollen die Gelegenheit der Langen Nacht nutzen, um unsere erweiterten Verkaufsflächen vorzustellen. Was früher nur in einem kleinen Raum angeboten und verkostet wurde, ist jetzt etwas weitläufiger zu erleben. 

Mit unserem Produkt-Spirituosensortiment decken wir in gewohnter Weise die Bereiche von Rauch und Torf oder auch "PEAT and SMOKE" ab. Darüber hinaus kommen noch Rum, Gin, Weinbrand  und Liköre hinzu. In einem separaten Zigarrenraum, man könnte auch von einem begehbaren Humidro sprechen, sind jetzt endlich alle Zigarren aus unserem Programm sichtbar.

Damit haben wir den Bereich Genuss hinreichend abgedeckt. Aber es wird ja auch von Kunst gesprochen. 

Hier haben wir das Glück gehabt, direkt in der Nachbarschaft jemanden kennenzulernen, der uns in diesem Jahr mit seinen Produkten und seiner Arbeit begleitet. 

Die Kintsugi Academy! Wenn Sie nicht wissen was Kintsugi ist, dann lassen Sie sich überraschen und lernen Sie Frau Natalie Mikulic https://www.kintsugi-academy.com/ kennen. Mit Ihrem Fachwissen und den Exponaten wird sie alle Ihre interessierten Fragen beantworten.




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TORABHAIG DESTILLERS SERIES - NIALLS

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In der Destille Torabhaig auf SKY hat man den Blendern freie Hand gelassen einen Whisky nach ganz persönlichem Geschmack zusammenzustellen. 

Die ersten beiden Blender Iona und Nialls durften sich als Erste austoben und haben das gemacht, was sich jeder Whiskytrinker erträumt, sie durften experimentieren. Logischerweise handelt es sich bei diesen Editionen immer um absolut limitierte Mengen. 

Torabhaig NIALL 1- Foto TK 2026 ©
Als Rauch&Torf habe ich selbstverständlich mit der torfigen Variante begonnen. Trotz seiner Fassstärke kommt der Whisky absolut weich daher. Feine Würze, dezenter Rauch und wohl ausgewogener Torf machen ihn zu einem harmonischen Trinkgenuss. 

Wenn der Destiller sich schon gedacht hat man nehme die Fasstärke, so soll dennoch der Versuch  mit  ein paar wenigen Tropfen Wasser erfolge. Funktioniert auch sehr gut und gibt wie immer noch ein paar andere Aromen frei.  

Dieser Whisky ist genau das, was man sich zu einem guten Buch am Kamin vorstellt. 


STECKBRIEF:
Torabhaig NIALL 2 - Foto TK2026©

Produkt : Single Malt Scotch Whisky

Alkoholgehalt :59,3% vol

Inhalt :700 ml

Basismalz : 90% getorftes Malz

Spezialmalz : 5% dunkles Kristallmalz 5% braunes Malz

Reifung : First Fill Bourbon-Fässer

Refill : Rum-Fässer

In Fassstärke abgefüllt. Keine Kühlfiltrierung. Keine Färbung.


Bevor ich mich in langen prosaischen Beschreibungen ergehe, mache ich es mir einfach und zitiere die Originaldaten des Herstellers: 


Aroma: Hell und markant, von tropischen Früchten geführt - gekochte Ananas, Guave und Birne. Vanille und Zuckersirup geben eine reichhaltige, unterschwellige Süße, während glühende Asche und die leichte süße Holzkohle ein Lagerfeuer am Strand aufleben lassen.


Geschmack: Frisch und geschmackvoll, anfangs saftige Orangen. Malted Biskuits und weiche Vanille, während feines Meersalz und Sole für einen deutlichen Küstencharme sorgen. Eine leicht ölige Textur trägt die Aromen und vereint die tropische Sü.e mit einer

verweilenden Würze.


Finish: Lang und wärmend, mit komplexen Gewürzen im Mittelpunkt. Leicht aschiger Torf gibt Tiefe dazu, während die sanfte Wärmeder tropischen Süße und Vanille-Noten im anhaltenden Finish verweilen.






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